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¿Como hacer alfajores de maicena?

Por Dahii Ramo . Creada el 12/11/2020
Para la masa: Harina leudante 500gr Maicena 400gr Ralladura de limón 5 huevos ( 3 yemas y 2 huevos enteros) 250gr de manteca pomada 200 gramos de azucar Si queda muy seca la masa agregar agua caliente así activa la manteca y es más manejable Para relleno: Dulce de leche Y coco rallado En un bol pones: La harina con la maicena y mezcla Luego agregar los huevos, la ralladura de limón , azúcar y la manteca empezar a amasar como dije si queda muy dura la masa agregar agua caliente así activa la manteca y es muy manejable la masa
Gourmet y propuestas de ocio 58 votos | 7 comentarios
Alfajores caseritos

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Acepto criticas

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Alfajores caseritos
Ana32 dijo hace 3 días
Caseros...muy ricos
Alfajores caseritos
Rosana Reta dijo hace 6 días
me encantan caseritos me salen ricos
Alfajores caseritos
Gabylopez dijo hace 7 días
Los hago riquisimos
Alfajores caseritos
gusty dijo hace 7 días
lo mas.
Alfajores caseritos
Raul Galeano dijo hace una semana
suena ricos, habría que probar algunios
Alfajores caseritos
Alice dijo hace una semana
Manteca, almidón de maíz, huevos, azúcar ,leche, etc...y a disfrutar!!!
Alfajores caseritos
eloptimista dijo hace 3 semanas
mas naturales